Archivo de la categoría: Carnes blancas

Zanahorias a la naranja

Tal vez no suena  apetitosa ésta entrada pero cuando prueben las zanahorias cambiarán de opinión en cuestión de segundos. Para las carnes blancas es un perfecto acompañante. Suelo hacerlas cuando preparo salmón al papillote, aunque también  las hago  con cualquier … Sigue leyendo

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Yo cocino

Creo que un lápiz y un papel son los ingredientes ideales para comenzar esta aventura en la cocina. Ahora tenemos Internet, así que este será como el recetario de un siglo pasado pero en bits.

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