Archivo de la categoría: Carnes rojas
Asado negro
Esta delicia la he preparado por 2da vez en casa. Forma parte de la comida típica venezolana, realmente muy frecuente en el centro del país. Si no me creen consulten las recetas de Armando Scannone y constatarán cuán criollo es … Sigue leyendo
Archivado bajo Carnes rojas, Salsas, Uncategorized, Venezolanas
Musaka griega
Realmente lleva este nombre porque mirando uno que otro blog descubrí que mi pastel de berenjena es idéntico a la Musaka griega. Vaya ignorancia la mía Recomiendo esta receta 100%.
Archivado bajo Aderezos, Carnes rojas, Salsas
Lomo a la teriyaki
La comida asíatica se ha convertido en un boom occidental. Claro, en nuestras mesas se incluyen estos platos con retoques propios. Soy de esas que le imprime un detallito personal a cada preparación … y cuando se trata de la … Sigue leyendo
Archivado bajo Asiática, Carnes rojas, Salsas, Wok
