Archivo de la etiqueta: cocina

Chessecake

Era uno de mis postres favoritos hasta que aprendí a hacerlo. En casa siempre tenemos un trozo de chessecake que ha quedado… generalmente debo regalarlo porque ahora no somos tan dulceros. Imagino que nos ponemos viejos… Les dejo la receta.

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Lomo a la teriyaki

La comida asíatica se ha convertido en un boom occidental. Claro, en nuestras mesas se incluyen estos platos  con  retoques propios. Soy de esas que le imprime un detallito personal a cada preparación … y cuando se trata de la … Sigue leyendo

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Yo cocino

Creo que un lápiz y un papel son los ingredientes ideales para comenzar esta aventura en la cocina. Ahora tenemos Internet, así que este será como el recetario de un siglo pasado pero en bits.

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