Archivo de la etiqueta: verde
Ensalada de garbanzos
Sencillamente deliciosa. No tiene mayor preámbulo prepararla, tampoco amerita una extensa presentación. Deben hacerla y ya
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Tabule
Recuerdo un restaurant baratísimo que solía frecuentar con la tía Rufain. Realmente se llama Rufina, pero en aquella época mis amigas universitarias decidieron imprimirle una pronunciación glamorosa -según ellas-, al nombre de la tía. Después descubrí que Fercho, mi vecino, … Sigue leyendo
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Lomo a la teriyaki
La comida asíatica se ha convertido en un boom occidental. Claro, en nuestras mesas se incluyen estos platos con retoques propios. Soy de esas que le imprime un detallito personal a cada preparación … y cuando se trata de la … Sigue leyendo
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